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材料熱(re)(re)水(shui)(shui) - 1000 ml荔(li)枝 - 15 粒桂(gui)花(hua)乾 - 2 茶(cha)匙桂(gui)花(hua)蜜 - 4 茶(cha)匙大(da)菜(cai) - 10 g冰(bing)(bing)糖(tang) - 適(shi)量,隨個人喜好做法1) 用(yong)攪拌(ban)(ban)機打碎荔(li)枝.(但不要打太碎)備(bei)用(yong).2) 把大(da)菜(cai)和(he)冰(bing)(bing)糖(tang)加(jia)進熱(re)(re)水(shui)(shui)中煮(zhu)(zhu)溶.3) 大(da)菜(cai)煮(zhu)(zhu)溶後,下(xia)桂(gui)花(hua)乾,再(zai)煮(zhu)(zhu)數分鐘.4) 關火,加(jia)入荔(li)枝和(he)桂(gui)花(hua)蜜,拌(ban)(ban)勻.5) 倒(dao)入器皿,待涼了,放(fang)進冰(bing)(bing)箱2小時.小诀窍因荔(li)枝和(he)蜜糖(tang)煮(zhu)(zhu)熱(re)(re)會變酸,所以要最後才放(fang).
材料熱(re)水 - 1000 ml荔(li)枝(zhi) - 15 粒桂花(hua)乾 - 2 茶匙桂花(hua)蜜(mi)(mi) - 4 茶匙大(da)菜(cai) - 10 g冰(bing)糖(tang) - 適量,隨個人喜好做法1) 用(yong)攪拌(ban)機打碎(sui)荔(li)枝(zhi).(但(dan)不要(yao)打太碎(sui))備用(yong).2) 把大(da)菜(cai)和冰(bing)糖(tang)加進熱(re)水中煮(zhu)(zhu)溶.3) 大(da)菜(cai)煮(zhu)(zhu)溶後,下桂花(hua)乾,再煮(zhu)(zhu)數分鐘.4) 關火(huo),加入荔(li)枝(zhi)和桂花(hua)蜜(mi)(mi),拌(ban)勻.5) 倒入器皿,待涼了,放(fang)進冰(bing)箱(xiang)2小(xiao)時(shi).小(xiao)诀(jue)窍因荔(li)枝(zhi)和蜜(mi)(mi)糖(tang)煮(zhu)(zhu)熱(re)會變酸,所以要(yao)最後才放(fang).
材料熱(re)水(shui) - 1000 ml荔(li)枝(zhi) - 15 粒(li)桂(gui)花乾 - 2 茶(cha)匙(chi)桂(gui)花蜜 - 4 茶(cha)匙(chi)大(da)菜 - 10 g冰糖 - 適量,隨個人喜好做(zuo)法1) 用攪(jiao)拌機(ji)打碎荔(li)枝(zhi).(但不(bu)要打太碎)備用.2) 把大(da)菜和冰糖加(jia)進熱(re)水(shui)中煮(zhu)溶(rong)(rong).3) 大(da)菜煮(zhu)溶(rong)(rong)後,下桂(gui)花乾,再(zai)煮(zhu)數分鐘.4) 關火,加(jia)入荔(li)枝(zhi)和桂(gui)花蜜,拌勻.5) 倒入器皿,待涼(liang)了,放進冰箱2小時.小诀窍因荔(li)枝(zhi)和蜜糖煮(zhu)熱(re)會變酸,所(suo)以要最後才放.
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