欢乐斗地主

新闻资(zi)讯(xun) Service
Service 行业新闻(wen)

陕西小吃培训公司发现开特色小吃店,除了要掌握好经营的相关知识之外,还有一点需要注意的就是装修的问题。陕西小吃培训公司强调对于一个特色小吃店来说,一个成功的装修可以大大的吸引顾客,因为人们很多情况下会为了一个好的氛围和文化而过来消费。因此人小吃店应该要在装修方面下一些功夫,具体来说,主要有以下三大注意事项。

陕西小吃培训公司介绍特色小吃店装修三大注意事项


一、注意(yi)要(yao)先考虑到全局,做好合理(li)的布局

深受顾客欢(huan)迎的(de)(de)陕西(xi)小(xiao)吃培(pei)训(xun)公(gong)司提醒在装修之前,应该对房间的(de)(de)装饰(shi)风格、所(suo)使用的(de)(de)装饰(shi)材料(liao)、家具的(de)(de)选(xuan)择和大(da)致的(de)(de)摆放(fang)位置以及装修的(de)(de)预算等心里有(you)数(shu)。小(xiao)陕西(xi)小(xiao)吃培(pei)训(xun)公(gong)司强调不(bu)能够太过于一时(shi)的(de)(de)好(hao)恶,对于家电形态的(de)(de)摆设(she),房间的(de)(de)装饰(shi),应该要先做通盘考(kao)虑,然后(hou)再看(kan)到(dao)细节之处。以便于两个让装修风格得(de)到(dao)统一,合理的(de)(de)利(li)用空间,避免反复拆(chai)装的(de)(de)问题(ti)。

二、注意要做(zuo)好充足的准备,不可以太仓促

陕西(xi)小(xiao)吃培训公(gong)司(si)介绍有(you)(you)了新店(dian),先不要急于开(kai)业(ye),匆(cong)匆(cong)忙(mang)(mang)忙(mang)(mang)的(de)装修无法达到预期(qi)的(de)效(xiao)果(guo),应该(gai)要给予充分(fen)的(de)时(shi)间(jian)去考(kao)虑装修中的(de)大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)细节(jie)和问(wen)题。比如(ru),店(dian)面的(de)设计、装饰(shi)材料的(de)选(xuan)用(yong),这(zhei)些都应该(gai)要仔细考(kao)虑。还有(you)(you)陕西(xi)小(xiao)吃培训公(gong)司(si)提醒店(dian)主自己应该(gai)要对装修的(de)知识有(you)(you)所(suo)了解,才(cai)能够更(geng)好的(de)监督(du)装修公(gong)司(si),与此同时(shi)选(xuan)择(ze)装修公(gong)司(si)也还是需(xu)要时(shi)间(jian),进(jin)行多家考(kao)察对比,慎重选(xuan)择(ze),所(suo)以这(zhei)匆(cong)忙(mang)(mang)不得(de),得(de)安排时(shi)间(jian)将细节(jie)做(zuo)到位。

三、装(zhuang)修材料购买最(zui)好(hao)亲力亲为

新推出的陕(shan)西(xi)小(xiao)吃(chi)培训公司介绍与装修公司签完合(he)同及设计后(hou),最(zui)重(zhong)要的一点就是去建材(cai)市场(chang)选购自己需要用(yong)的材(cai)料,如瓷(ci)砖(zhuan)、地板、门、涂料、五金(jin)、灯(deng)具(ju)、玻(bo)璃、石材(cai)、给水(shui)管道等(deng),如果是自购建材(cai),事(shi)先还必须(xu)准备水(shui)泥、沙子等(deng)材(cai)料。陕(shan)西(xi)小(xiao)吃(chi)培训公司强调(diao)这些是装修的基础(chu)材(cai)料,应(ying)该要引起重(zhong)视,要保证(zheng)质(zhi)量,所以最(zui)好自己去挑选,这样今后(hou)的施(shi)工质(zhi)量才(cai)能够(gou)得到保证(zheng)。

以上就是(shi)(shi)陕西小吃(chi)培训(xun)公(gong)(gong)司介(jie)绍的(de)特色(se)小吃(chi)店(dian)装(zhuang)修三大注意(yi)事项,除此之(zhi)外(wai),还(hai)应(ying)该(gai)要(yao)注意(yi)装(zhuang)修的(de)整个色(se)调(diao)要(yao)把握好。陕西小吃(chi)培训(xun)公(gong)(gong)司介(jie)绍比如橘(ju)黄色(se)被(bei)视(shi)为十分大胆(dan)的(de)颜(yan)色(se),同时也(ye)是(shi)(shi)活力的(de)标(biao)志(zhi),是(shi)(shi)活泼的(de)、让人振奋的(de)色(se)彩(cai);灰色(se)是(shi)(shi)黑色(se)和白(bai)色(se)的(de)混合色(se),灰色(se)调(diao)的(de)使用决定于它(ta)是(shi)(shi)白(bai)色(se)偏(pian)重(zhong)些(xie)还(hai)是(shi)(shi)黑色(se)偏(pian)重(zhong)些(xie),它(ta)和周围环境容易(yi)融合等(deng)(deng)等(deng)(deng),可以根(gen)据自己的(de)需要(yao)来选择(ze)主要(yao)的(de)色(se)调(diao)。


相关内容 / News
发(fa)布时(shi)间: 2017 - 12 - 18
包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)培训(xun)(xun) 包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)技术学习(xi)(xi) 什么(me)地方可以学习(xi)(xi)包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)技术 包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)培训(xun)(xun)学校现在各行业(ye)(ye)(ye)竞争都比较(jiao)激烈,很多行业(ye)(ye)(ye)门(men)槛都比较(jiao)高,没有(you)很大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)启(qi)(qi)动(dong)资(zi)(zi)(zi)金和(he)(he)(he)(he)人(ren)(ren)脉(mai)关系是(shi)很难做(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)。投资(zi)(zi)(zi)小(xiao)(xiao)而不需要(yao)人(ren)(ren)脉(mai)的(de)(de)(de)(de)(de)行业(ye)(ye)(ye),餐饮(yin)业(ye)(ye)(ye)是(shi)广大(da)(da)自主创业(ye)(ye)(ye)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)第一(yi)选择。可以开(kai)(kai)一(yi)家面馆(guan)、小(xiao)(xiao)吃店(dian)、街边小(xiao)(xiao)推(tui)车或者(zhe)(zhe)包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)店(dian),今天小(xiao)(xiao)编就仔细唠唠包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)店(dian)怎么(me)开(kai)(kai)。市场怎么(me)样现在传(chuan)统面点市场潜力(li)巨大(da)(da),我们以包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)铺(pu)为(wei)例(li)--包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)营(ying)养健康(kang)、适合大(da)(da)多数国人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)口(kou)(kou)味(wei)和(he)(he)(he)(he)身体需求,以及(ji)饮(yin)食习(xi)(xi)惯(guan),具有(you)可持续(xu)性的(de)(de)(de)(de)(de)消费(fei)需求。从投资(zi)(zi)(zi)角度(du)分(fen)析,包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)铺(pu)属于小(xiao)(xiao)投资(zi)(zi)(zi)大(da)(da)回(hui)报的(de)(de)(de)(de)(de)项(xiang)目,并且(qie)入(ru)门(men)上(shang)手(shou)简单,可以持续(xu)经营(ying),有(you)做(zuo)为(wei)百年老店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)潜质,加(jia)上(shang)广大(da)(da)客(ke)户(hu)对(dui)包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)需求没有(you)季节(jie)性,为(wei)包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)铺(pu)的(de)(de)(de)(de)(de)发展提供了(le)无(wu)限的(de)(de)(de)(de)(de)操(cao)(cao)作空间。在时代步伐(fa)和(he)(he)(he)(he)生活节(jie)奏越(yue)来越(yue)快的(de)(de)(de)(de)(de)今天,人(ren)(ren)们对(dui)烹调产(chan)品要(yao)健康(kang)、营(ying)养的(de)(de)(de)(de)(de)追求愈(yu)(yu)来愈(yu)(yu)高。快速(su)营(ying)养食品是(shi)对(dui)人(ren)(ren)们日(ri)常饮(yin)食的(de)(de)(de)(de)(de)绝(jue)对(dui)补(bu)充,也是(shi)餐饮(yin)经营(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)又(you)一(yi)潮流。在这个(ge)餐饮(yin)业(ye)(ye)(ye)快速(su)发展的(de)(de)(de)(de)(de)过程中,传(chuan)统面点食品越(yue)发受到消费(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)关注和(he)(he)(he)(he)喜(xi)爱(ai),如(ru)汤圆、水(shui)饺等(deng)已(yi)形成年产(chan)值数百亿元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)产(chan)业(ye)(ye)(ye);各种包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)、馒(man)头连锁品牌也不断兴起(qi);更有(you)无(wu)数小(xiao)(xiao)摊小(xiao)(xiao)贩(fan)、餐馆(guan)饭店(dian)也在生产(chan)销(xiao)售包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)馒(man)头,赚钱不少(shao)。预算成本利(li)润怎么(me)样按3-5万元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)启(qi)(qi)动(dong)资(zi)(zi)(zi)金开(kai)(kai)一(yi)间包(bao)(bao)(bao)子(zi)(zi)店(dian),其(qi)投资(zi)(zi)(zi)比例(li)如(ru)下:一(yi)、设备(bei)投资(zi)(zi)(zi):3000元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)左右1)燃(ran)(ran)气(qi)烤箱800元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、五层蜂窝底蒸(zheng)笼260元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)2)和(he)(he)(he)(he)面机800-1200元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(日(ri)盈(ying)利(li)在1000元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)以上(shang)需使用(yong)(yong)和(he)(he)(he)(he)面机)3)不锈钢(gang)操(cao)(cao)作台280元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)4)售货台100-300元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)5)门(men)头装饰300元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)二(er)、原(yuan)材(cai)(cai)料:面粉(fen)、食用(yong)(yong)调和(he)(he)(he)(he)油、五花肉、调料、燃(ran)(ran)气(qi)等(deng)共计450元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)原(yuan)材(cai)(cai)料比较(jiao)简单可以固定长期菜贩(fan)子(zi)(zi)送到店(dian)里。三、店(dian)面租金及(ji)其(qi)他费(fei)用(yong)(yong):租金为(wei)2000-5000元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)/月;员(yuan)工工资(zi)(zi)(zi)及(ji)水(shui)电杂费(fei)为(wei)3000元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)/月(老板加(jia)上(shang)一(yi)个(ge)员(yuan)工);流动(dong)资(zi)(zi)(zi)金5000元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(应付开(kai)(kai)业(ye)(ye)(ye)后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)后(hou)续(xu)投入(ru)或突发状(zhuang)况)。以一(yi)个(ge)拥有(you)5000人(ren)(ren)常住人(ren)(ren)口(kou)(kou)的(de)(de)(de)(de)(de)居民小(xiao)(xiao)区为(wei)例(li),若平均(jun)每天接(jie)待600-700个(ge)顾客(ke),人(ren)(ren)均(jun)消费(fei)2元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)左右,日(ri)营(ying)业(ye)(ye)(ye)额为(wei)...
发布(bu)时间(jian): 2017 - 11 - 29
肉夹馍(mo)开店常用(yong)设(she)备
发布时(shi)间: 2014 - 10 - 28
肉(rou)夹馍怎么做(zuo)
发布时间: 2014 - 10 - 28
西安香辣土豆片夹馍(mo)
发布时间: 2014 - 10 - 28
凉皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)又(you)(you)称陕西(xi)凉皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi),是陕西(xi)省汉族(zu)特色小(xiao)吃(chi)之一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)。凉皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)分为米(mi)(mi)(mi)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)和(he)面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)两类(lei)。现(xian)有(you)西(xi)府宝鸡擀面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(发(fa)源(yuan)于(yu)岐(qi)山县(xian))、汉中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)米(mi)(mi)(mi)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)、秦镇(zhen)米(mi)(mi)(mi)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)等流(liu)派(pai)。 凉皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)历(li)(li)史远,凉皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)传(chuan)(chuan)说(shuo)源(yuan)于(yu)秦始皇(huang)时期(qi),距今已(yi)有(you)两千多年(nian)(nian)(nian)(nian)历(li)(li)史,相传(chuan)(chuan)有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)陕西(xi)户县(xian)秦镇(zhen)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)带大(da)(da)(da)旱,稻谷枯萎(wei),百姓(xing)(xing)无法(fa)向朝廷(ting)纳供(gong)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi),有(you)个(ge)叫李十(shi)二(er)的用大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)碾(nian)成(cheng)(cheng)(cheng)面(mian)(mian)(mian)(mian)粉,蒸出面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi),献(xian)给秦始皇(huang),秦始皇(huang)吃(chi)后(hou)大(da)(da)(da)喜,命每天(tian)(tian)制(zhi)作(zuo)食(shi)用,形成(cheng)(cheng)(cheng)了久负盛名(ming)的汉族(zu)传(chuan)(chuan)统小(xiao)吃(chi)——秦镇(zhen)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)子(zi)(zi)。后(hou)因战(zhan)乱(luan)失传(chuan)(chuan)。面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)源(yuan)于(yu)秦汉时期(qi)。相传(chuan)(chuan)刘(liu)邦在汉中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)称王,命萧何修(xiu)筑山河堰,粮食(shi)连(lian)年(nian)(nian)(nian)(nian)丰收(shou)。农民(min)(min)为改(gai)善生活(huo),把(ba)面(mian)(mian)(mian)(mian)粉加水(shui)稀释,蒸成(cheng)(cheng)(cheng)薄饼,切(qie)(qie)条(tiao)凉拌(ban)而(er)(er)食(shi),味道很(hen)美。一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)日,刘(liu)邦微(wei)服出访,进入百姓(xing)(xing)之家,好客的农民(min)(min)便(bian)以凉拌(ban)蒸饼丝条(tiao)招待。刘(liu)邦边(bian)吃(chi)边(bian)称赞,问及名(ming)称,农民(min)(min)说(shuo)不(bu)出来,刘(liu)邦听了制(zhi)作(zuo)方法(fa)哈(ha)哈(ha)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)笑,信口说(shuo)道:“此(ci)乃蒸饼也。”后(hou)来,人(ren)们(men)改(gai)用重叠式(shi)竹笼,一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)次(ci)可(ke)蒸数张(zhang)(zhang)(zhang),而(er)(er)且(qie)又(you)(you)大(da)(da)(da)又(you)(you)簿。切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)(cheng)细(xi)条(tiao),筋丝柔韧,软而(er)(er)不(bu)断,恰像皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)条(tiao),改(gai)名(ming)“面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)”。  说(shuo)起(qi)面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi),汉中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)还(hai)流(liu)传(chuan)(chuan)着(zhe)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)个(ge)“面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)知府”的故事。清代康熙年(nian)(nian)(nian)(nian)间,汉中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)人(ren)张(zhang)(zhang)(zhang)某在河南(nan)汝(ru)阳(yang)当县(xian)官(guan)。有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)朝廷(ting)派(pai)钦差(cha)(cha)大(da)(da)(da)臣到汝(ru)阳(yang)视察(cha),张(zhang)(zhang)(zhang)知县(xian)未(wei)备(bei)酒宴(yan),只有(you)家乡的面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)简单招待。钦差(cha)(cha)大(da)(da)(da)人(ren)沿途吃(chi)喝(he),早觉胃口油(you)腻,一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)尝(chang)面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi),喜之不(bu)尽。问起(qi)制(zhi)作(zuo)方法(fa),张(zhang)(zhang)(zhang)知县(xian)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)奉(feng)告(gao)。钦差(cha)(cha)回朝不(bu)久,张(zhang)(zhang)(zhang)知县(xian)就(jiu)提升为洛阳(yang)知府。人(ren)们(men)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)致猜定,很(hen)可(ke)能是一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)餐面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)讨(tao)得(de)钦差(cha)(cha)心(xin)欢,美言(yan)上奏(zou)天(tian)(tian)子(zi)(zi)而(er)(er)升官(guan)爵。此(ci)事传(chuan)(chuan)回汉中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),被(bei)老百姓(xing)(xing)戏称为“面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)知府”。但(dan)令人(ren)遗憾的是,北(bei)京(jing)人(ren)至今不(bu)会蒸面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)。可(ke)能是钦差(cha)(cha)大(da)(da)(da)人(ren)把(ba)制(zhi)作(zuo)方法(fa)全(quan)忘了,即使想吃(chi)也做不(bu)出来。  然而(er)(er),汉中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)人(ren)制(zhi)作(zuo)面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)的工(gong)艺越来越精。如今早由原(yuan)来的面(mian)(mian)(mian)(mian)粉稀释改(gai)为大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)磨(mo)浆。配料、调(diao)味更为讲(jiang)究。因而(er)(er),不(bu)仅居民(min)(min)农户、大(da)(da)(da)小(xiao)集镇(zhen),处处面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)飘香(xiang),近几年(nian)(nian)(nian)(nian)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)人(ren)还(hai)去西(xi)安、西(xi)宁(ning)、洛阳(yang)、北(bei)京(jing)等城(cheng)市去开小(xiao)吃(chi)店,专门经营“汉中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)”。  汉中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的面(mian)(mian)(mian)(mian)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)有(you)悠久的历(li)(li)史。汉中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)凉皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)主要(yao)是香(xiang)在辣椒(jiao)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的调(diao)料上,尤其是在辣椒(jiao)油(you)的制(zhi)作(zuo)上下功夫。辣椒(jiao)...
发布(bu)时(shi)间: 2014 - 10 - 28
贾平凹推荐的(de)(de)(de)10种陕西(xi)小(xiao)吃(chi) 来(lai)看(kan)看(kan)你吃(chi)过(guo)(guo)几个以下文(wen)字描述摘自贾平凹作品《陕西(xi)小(xiao)吃(chi)小(xiao)识录》。1、凉(liang)皮是(shi)(shi)(shi)夏天(tian)食(shi)品,三(san)(san)九(jiu)寒天(tian)却(que)有(you)出售,吃(chi)者(zhe),男食(shi)者(zhe)绝少(shao),女人(ren)(ren)多(duo)(duo),妙龄女人(ren)(ren)尤多(duo)(duo),半老徐娘的(de)(de)(de)女人(ren)(ren)更多(duo)(duo)。制法:一(yi)(yi)斤面(mian)粉用(yong)(yong)二斤水(shui),分(fen)三(san)(san)次倒入(ru),先(xian)和(he)成(cheng)稠糊,再(zai)陆续加(jia)水(shui)和(he)稀(xi),加(jia)盐,加(jia)碱(jian),稀(xi)浆(jiang)用(yong)(yong)手(shou)勺扬起(qi)(qi)能(neng)拉起(qi)(qi)筷子(zi)粗细的(de)(de)(de)条(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)为宜。笼上(shang)(shang)(shang)(shang)铺(pu)白纱布,面(mian)浆(jiang)倒其上(shang)(shang)(shang)(shang),摊(tan)二分(fen)厚,薄厚均(jun)匀,大火(huo)暴(bao)蒸,气(qi)圆,约六七(qi)分(fen)钟即熟。将(jiang)面(mian)皮从笼箅(bi)上(shang)(shang)(shang)(shang)扣在案上(shang)(shang)(shang)(shang),每张(zhang)面(mian)皮上(shang)(shang)(shang)(shang)抹(mo)一(yi)(yi)层菜油(you)(you),叠堆一(yi)(yi)起(qi)(qi)晾(liang)凉(liang)后(hou)(hou)(hou)用(yong)(yong)摆刀切(qie)成(cheng)细条(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)。卖主卖时(shi)(shi)并不用(yong)(yong)称,三(san)(san)个指头(tou)一(yi)(yi)捏,三(san)(san)下一(yi)(yi)碗(wan)(wan),碗(wan)(wan)碗(wan)(wan)份量平等,不会(hui)少(shao)一(yi)(yi)条(tiao)(tiao)(tiao)(tiao),多(duo)(duo)一(yi)(yi)条(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)也不给。加(jia)焯(zhuo)过(guo)(guo)的(de)(de)(de)绿豆芽,加(jia)盐,加(jia)醋,加(jia)芝麻酱,后(hou)(hou)(hou)又三(san)(san)指一(yi)(yi)捏,三(san)(san)条(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)四条(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)地在辣椒油(you)(you)盆里一(yi)(yi)蘸放入(ru)碗(wan)(wan)上(shang)(shang)(shang)(shang),白者(zhe)青白,红者(zhe)艳红,未起(qi)(qi)唇则(ze)涎水(shui)满口。且记(ji):吃(chi)凉(liang)皮子(zi)的(de)(de)(de)别忘记(ji)带手(shou)帕(pa),否则(ze)吃(chi)罢(ba)一(yi)(yi)嘴(zui)沿红色,有(you)伤体面(mian)。2、臊(sao)子(zi)面(mian)歧(qi)山(shan)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)个县,盛产麦,善吃(chi)面(mian)条(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)。有(you)九(jiu)字令:韧柔(rou)(rou)光,酸(suan)(suan)辣汪(wang),煎稀(xi)香。韧柔(rou)(rou)光是(shi)(shi)(shi)指面(mian)条(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)之(zhi)质,酸(suan)(suan)辣汪(wang)是(shi)(shi)(shi)指调料之(zhi)质,煎稀(xi)香是(shi)(shi)(shi)指汤水(shui)之(zhi)质。歧(qi)山(shan)面(mian)看(kan)似容易,而(er)达到(dao)真味却(que)非一(yi)(yi)般(ban)人(ren)(ren)所能(neng),市面(mian)上(shang)(shang)(shang)(shang)多(duo)(duo)有(you)挂假(jia)招牌的(de)(de)(de),俗辨其真伪,一(yi)(yi)观臊(sao)子(zi)[左火(huo)右览]法和(he)面(mian)条(tiao)(tiao)(tiao)(tiao)擀(gan)(gan)(gan)(gan)法便知。臊(sao)子(zi),猪(zhu)肉(rou)(rou),必带皮切(qie)块,碎而(er)不粥。起(qi)(qi)锅加(jia)油(you)(you)烧热,投之(zhi),下姜(jiang)末、调料面(mian)煸炒。待水(shui)分(fen)干(gan)后(hou)(hou)(hou),将(jiang)醋顺(shun)锅过(guo)(guo)烹入(ru),冲冒白烟(yan)。以后(hou)(hou)(hou)酱油(you)(you)杀之(zhi),加(jia)水(shui),煮。肉(rou)(rou)皮能(neng)掐时(shi)(shi),放盐,文(wen)火(huo)至肉(rou)(rou)烂(lan)舀(yao)出。擀(gan)(gan)(gan)(gan)面(mian),碱(jian)合水(shui),水(shui)合面(mian),揉(rou)搓成(cheng)絮(xu),成(cheng)团,盘起(qi)(qi)回性(xing)。后(hou)(hou)(hou)再(zai)揉(rou),后(hou)(hou)(hou)再(zai)搓,反(fan)复不已。而(er)后(hou)(hou)(hou)擀(gan)(gan)(gan)(gan)薄如纸(zhi),细切(qie)如线,滚水(shui)下锅莲花般(ban)转(zhuan),捞到(dao)碗(wan)(wan)里一(yi)(yi)窝丝,浇(jiao)臊(sao)子(zi),只吃(chi)面(mian)而(er)不喝汤。在歧(qi)山(shan),以能(neng)擀(gan)(gan)(gan)(gan)长面(mian)者(zhe)为女人(ren)(ren)本事,否则(ze)视(shi)之(zhi)家耻。娶媳(xi)妇(fu)的(de)(de)(de)第二天(tian)上(shang)(shang)(shang)(shang)午,专门有(you)一(yi)(yi)个擀(gan)(gan)(gan)(gan)面(mian)的(de)(de)(de)隆重仪式:客人(ren)(ren)上(shang)(shang)(shang)(shang)席(xi)后(hou)(hou)(hou),新媳(xi)妇(fu)亲自上(shang)(shang)(shang)(shang)案擀(gan)(gan)(gan)(gan)面(mian),以显能(neng)耐(nai)。故女儿七(qi)岁(sui)起(qi)(qi),娘便授其技(ji)艺,搭凳子(zi)在案前(qian)使擀(gan)(gan)(gan)(gan)杖。3、凉(liang)腊(la)汁(zhi)肉(rou)(rou)及肉(rou)(rou)夹馍并不是(shi)(shi)(shi)腊(la)肉(rou)(rou),腊(la)肉(rou)(rou)盐腌,它(ta)则(ze)是(shi)(shi)(shi)汤煮。汤,陈(chen)汤,一(yi)(yi)年(nian)两(liang)年(nian),三(san)(san)代人(ren)(ren)四代人(ren)(ren),年(nian)代愈久味愈醇色愈佳;煮,肉(rou)(rou)入(ru)...
×
  • 您的姓名:
  • *
  • 公(gong)司名称:
  • *
  • 地址:
  • *
  • 您的电话:
  • *
  • 传(chuan)真:
  • *
  • 您的邮(you)箱:
  • *
  • 邮政编码:
  • *
  • 留言主题:
  • *
  • 请输入您(nin)要咨询的主题(ti):
  • *
     
地址(zhi):陕(shan)西省西安(an)市(shi)未(wei)央区未(wei)央路122号雅荷电信(xin)1号楼B座B291室
电话(hua):177-8298-6108 
传(chuan)真(zhen):177-8298-6108
邮编:330520
Copyright ©2016 - 2017 陕西巨匠(jiang)餐饮管(guan)理有限(xian)公司
犀牛云提供(gong)企(qi)业云服务(wu)
X
6

QQ设置(zhi)

5

SKYPE 设置

2

阿里旺旺设(she)置

等待(dai)加载动态数据...

等待加载动(dong)态数(shu)据(ju)...

1

电话号码管理

  • 177-8298-6108
3

二(er)维码(ma)管理

等(deng)待加载(zai)动(dong)态数(shu)据...

等待加载动(dong)态数据...

展开
杜莎夫人蜡像馆
凡尘组合逆转韩国守岛人 武炼巅峰 非你莫属 Without Me 三国杀 寻情记 生死狙击 杨国福麻辣烫致歉 易烊千玺 奔跑吧 郑州5号线地铁口摆满鲜花 戴安娜王妃 少年赘婿 三国演义 严查炒作网红儿童 遮天 mg 特斯拉 北京国际电影节 你的婚礼 亚冠直播 狐妖小红娘 海绵宝宝 专家解读诡异的云 吞噬星空 赘婿 110米栏世界纪录 修罗武神烟火里的尘埃 中国大妈 一念永恒 樱花 天龙八部 接招吧前辈 欧洲杯 极限挑战宝藏行 陈情令 百万个馕驰援河南 暴雨救援感人瞬间 鸿星尔克评论心酸 陈延年牺牲94周年 乘风破浪的姐姐 还来得及 直布罗陀 恰好是少年 你的婚礼 斗破苍穹 帝霸 特斯拉 贰 河南人民的朋友圈 只是太爱你 神奇之旅 七剑 老年版APP兴起卫河鹤壁段决堤 最强狂兵 世界杯直播 | 下一页
Baidu
sogou
百度 搜狗 360